Байгууллагын үйл ажиллагаанд Монгол улсын эрүүл ахуйн стандарт, дүрэм, журмыг мөрдүүлэн ажиллах, түүний хэрэгжилтийг ханган ажиллах Ариутгал, халдваргүйжүүлэлтийн график боловсруулах, хэрэгжилтэд хяналт тавин ажиллах Эрүүл ахуйн стандарт түүний хэрэгжилттэй холбоотойгоор сургалт, чиглүүлэг, заавар өгөх Ажилтнуудад эрүүл ахуйн зохистой дадал хэвшүүлэх, эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөллөөс урьдчилан сэргийлэх талаар заавар зөвлөмж өгөх    Уурхайн ажилчдад эрүүл ахуйн хоол хүнс хүргэж, соёлтой үйлчилгээг хүргэхэд хяналт тавих Хоол үйлдвэрлэлийн технологийн карт дээр эрүүл ахуйн талаас хяналт тавих, заавар зөвлөгөө өгөх Түүхий эд, бэлэн болсон бүтээгдэхүүн болон ус, арчдас гэх мэт холбогдох шинжилгээ хийлгэх, хяналт тавих Хүнсний материалыг эрүүл ахуйн чанар стандартад нийцүүлэн хадгалах байдалд хяналт тавих  Ажлын байрны эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангах, ажлын байранд тохиолдсон эрүүл ахуйн зөрчил, зөрчлийг илрүүлэх, арилгах Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, Эрүүл ахуйн хууль тогтоомж, уурхайн дотоод журмын хүрээнд уурхайн бүсэд эрүүл ахуйн хяналт тавин ажиллах Ажилтны хувийн ариун цэвэр, эрүүл мэндэд шаардлага тавих Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан ажил үүргийг гүйцэтгэх