Төслийн барилгын гүйцэтгэлийн зургийг гүйцэтгэхТөслийн ажлын зургийн өөрчлөлт болон тодруулгыг хариуцах Гүйцэтгэгч компанитай хамтарч ажиллах, хяналт тавихБусад төслийн үйл ажиллагаатай холбогдох зургуудын архивлалтыг бүрдүүлэх, Улсын комисст хүлээлгэх ажиллагаанд оролцох

Эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хүнсний түүхий эдийг анхан шатны болон дулааны боловсруулалтанд оруулж батлагдсан жор, технологийн дагуу хоол үйлдвэрлэх, Захиалагч талаас ирсэн хоолны амт чанар, гал тогооны ажлын зохион байгуулалт гэх мэт асуудлыг шуурхай шийдвэрлэж ажиллах,  Хоол бүтээгдэхүүнээс дээж авах, устгах, хянах үйл ажиллагаанд дэмжлэг үзүүлэх, Ашиглагдаж буй тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн аюулгүй ажиллагаа, ариутгал, цэвэрлэгээний зааврын дагуу ажлын байранд мөрдүүлэх, Өөрийн багт ажиллаж байгаа тогооч нарыг зохион байгуулж, гүйцэтгэлд хяналт тавьж ажиллах, Бараа материалын захиалга өгөх, ирсэн бүтээгдэхүүний чанарт хяналт тавих зэрэг асуудлаар зохицуулагч ажлын бахйрны ажилтантай хамтарч ажиллах Хоолны порц таваглалт дээр хяналт тавьж ажиллах,  Боолтын хоол болон шөнийн ээлжийн хоолны савлалт дээр хяналт тавьж ажиллах 

Хоол үйлдвэрлэлийн процесс, стандарт хэрхэн явагдаж байгаа эсэх дээр хяналт тавих, Хоолны амт чанар, хэрэглэж буй түүхий эд материалын чанарт хяналт тавих; Хоол үйлдвэрлэлийн чанар, эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөж ажиллах, өртөг, зардал тооцох, Ерөнхий тогооч, ахлах тогооч нарын ур чадварыг дээшлүүлэхэд байнга анхаарч ажиллах, Гал тогоо болон үйлчилгээний хэсгийг хариуцаж ажиллах,  Хоол үйлдвэрлэл, гал тогооны технологи урсгалыг стандартын дагуу байлгах; Зочдын хүсэл, хэрэгцээг хангасан  амт чанартай бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ үзүүлэх,  Хоол үйлдвэрлэлтэй холбоотой бичиг баримтыг боловсруулах, сайжруулалт хийх; Ажилтнуудын бүтээмжийг дээшлүүлэхэд шинэ санаа хэрэгжүүлэх, меню хөгжүүлэлт, орчин үеийн чиг хандлагыг үйлдвэрлэлд хэрэгжүүлэх;

  Нягтлан бодох бүртгэлийн бүх төрлийн ажил хариуцах чадвар бүхий тайлан тооцоо, тооллого хийх чадвартай байх, НДШ, ХХОАТ гаргахад бэлдэх,  ХХОАТ мэдлэгтэй байх,  Ажлын байранд заасан бусад үүрэг   

Бараа материал болон ТЭМ-ийн орлого, зарлагыг үнэн зөв бүртгэх, Анхан шатны баримтуудыг зөв бүртгэх, тайлан мэдээг зөв гаргах Агуулахын бүртгэлийг хийх,  захиалга хийж, бараа материалын нөөцийг хангах, бэлтгэн нийлүүлэгчээс шаардлагатай үед бараа очиж авах,  Бараа материалын болон өмч хөрөнгийн тооллогыг цаг тухайд нь шуурхай хийж, тайлан тооцоог нэгтгэж, удирдах ажилтанд тухай бүр шуурхай мэдээллээр хангах,  Өмч хөрөнгийн ашиглалт, хадгалалт хамгаалалтанд өдөр тутам байнгын хяналт тавьж, болзошгүй эрсдлээс хамгаалах, урьдчилан  сэргийлэх арга хэмжээ авч ажиллах, 

Ресортын цахилгаан, дулаан, сантехник, цэвэрлэх байгууламжийн өдөр тутмын хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах, нэгж хэсгүүдийн эд хөрөнгийн эвдрэл, гэмтлийг засах. Гадна талбайн цэвэрлэгээ хийх

Ресортын барилгын ашиглалт хариуцаж, норм, дүрэм, стандарт техникийн нөхцлийн шаардлагыг бүрэн хангаж буй эсэхэд тогтмол хяналт тавьж ажиллах, Компанийн ИТА -ын  өдөр тутмын ажлын ажил үүргийн уялдаа холбоог хангаж, хуваарилах, удирдан зохион байгуулж ажиллах,  Компанийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах зорилгоор холбогдох байгууллагатай гэрээтэй ажиллаж үзлэг шалгалтыг тогтмол хийж, аливаа эрсдэл, доголдлоос урьдчилан сэргийлж ажиллах, бусад алба нэгж удирдах албан тушаалтантай хамтран ажиллах Барилгын урсгал засвар үйлчилгээг тогтмол хийж, цэвэрлэх байгууламж, сантехник, цахилгааны талаар өргөн мэдлэгтэй байж төсөв, тооцоолол гаргах Удирдлагын өгсөн үүрэг даалгавар биелүүлж, мэдээллээр хангаж ажиллах

- Гадаад дотоодын зочдыг угтах, үдэх үйлчилгээг мэргэжлийн өндөр түвшинд үзүүлэх; - Биечлэн харилцах, утсаар харилцах соёлыг чанд баримтлан ажиллах; - Өндөр зэрэглэлийн ресортын дотоод зохион байгуулалтын үйл ажиллагаанд дэмжлэг үзүүлэх, мэдээллийн урсгалыг шуурхай байлгах тал дээр хамтран ажиллах; - Цэвэрлэгээ үйлчилгээнд хяналт тавих; - Бүртгэл мэдээлэл хөтлөх, тайлагнах;

  Нягтлан бодох бүртгэлийн бүх төрлийн ажил хариуцах чадвар бүхий тайлан тооцоо, тооллого хийх чадвартай байх, Бусад газар, хэлтэстэй хамтарч ажиллах НДШ, ХХОАТ гаргахад бэлдэх,  ХХОАТ мэдлэгтэй байх,  Ажлын байранд заасан бусад үүрэг   

  Компани, түүний нэгдлүүдэд  хууль, эрх зүйн зөвлөгөө өгөх, Компанийн баримт бичиг, гэрээг боловсруулах, хянах, шийдвэрлэлтийг хангуулах Компанийг аливаа харилцаанд төлөөлөх, хууль зүйн маргаанд төлөөлөх

Бараа материал болон ТЭМ-ийн орлого, зарлагыг үнэн зөв бүртгэх, Анхан шатны баримтуудыг зөв бүртгэх, тайлан мэдээг зөв гаргах Агуулахын бүртгэлийг зөв хийх,  захиалга зөв хийж, бараа материалын нөөцийг хангах, бэлтгэн нийлүүлэгчтэй хамтарч ажиллах,  Бараа материалын болон өмч хөрөнгийн тооллогыг цаг тухайд нь шуурхай хийж, тайлан тооцоог нэгтгэж, удирдах ажилтанд тухай бүр шуурхай мэдээллээр хангах,  Өмч хөрөнгийн ашиглалт, хадгалалт хамгаалалтанд өдөр тутам байнгын хяналт тавьж, болзошгүй эрсдлээс хамгаалах, урьдчилан  сэргийлэх арга хэмжээ авч ажиллах, 

  Нягтлан бодох бүртгэлийн бүх төрлийн ажил хариуцах чадвар бүхий тайлан тооцоо, тооллого хийх чадвартай байх, Бусад газар, хэлтэстэй хамтарч ажиллах НДШ, ХХОАТ гаргахад бэлдэх,  ХХОАТ мэдлэгтэй байх,  Ажлын байранд заасан бусад үүрэг   

Компанийн бизнес төлөвлөгөөг хангахад чиглэсэн төлөвлөлт, хувиарлалт, зохион байгуулалт хийж, ашиг орлого нэмэгдүүлэх талд санал, санаачлагатай ажиллах, Рестораны өдөр тутмын үйл ажиллагааг хэвийн байлгах, удирдлага, чиг үүргээр хангаж ажиллах, ажилтны гүйцэтгэлийг хянах, заавар зөвлөмж өгч ажиллах, Холбогдох дүрэм, журам боловсруулах, сайжруулалт хийх, хэрэгжилтэнд хяналт тавьж ажиллах Байгууллагуудын захиалгыг үнэн зөв авах, гэрээ хэлцэл хийх, бодитой зөв мэдээллээр хангах, Бүтээгдэхүүн үйлчилгээтэй холбоотой технологийн шинэчлэл, инновацын туршлага, Know how-r эрэлхийлэн судалж хэрэгжүүлэх Компанийн үйл ажиллагаа болон санхүүгийн талаар удирдлагыг үнэн зөв мэдээллээр хангаж, тайлагнах,  Баг хамт олныг идэвхжүүлэх, сайн соёл түгээн дэлгэрүүлэх, эерэг зөв хандлагатай баг бүрдүүлэх талд санал, санаачлагатай ажиллах, 

Өндөр зэрэглэлийн ресортын зочдод тайланд бариа засал тасралтгүй шуурхай хийж гүйцэтгэх, Зочидтой хүндэтгэлтэй харилцаж, зочны сэтгэлд санаанд нийцүүлэх бариа заслыг стандарт горимын дагуу хийж гүйцэтгэх,  Зочдын эрэлт, хүсэл сонирхлын дагуу өөрийн хийж гүйцэтгэж буй ажилд нэвтрүүлэх ажиллах,  Ажлын цаг баримтлах, үр бүтээлтэй байлгах талд санал санаачлагатай ажиллах,  Эд хөрөнгийн болон хөдөлмөрийн сахилга батын зөрчилгүй ажиллах

Санхүү болон НДШ, ХХОАТ гаргах чадвартай, Үндсэн хөрөнгө, бараа материалын тооллогод хяналт тавих, Сарын мөнгөн урсгал гаргаж, төлөвлөлт хийх, ТЭМ өртөг тооцоололд хяналт тавих, НББОУС-ын  дагуу бүртгэл хөтлөх, Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан бусад чиг үүрэг  

Компанийн санхүүгийн тайлан дээр шинжилгээ хийх.  Компанийн бизнес төлөвлөгөөнд хяналт тавьж ажиллах. Удирдлагыг мэдээллээр хангаж ажиллах. Компанийн чиглэлтэй уялдуулан зах зээлийн судалгаа хийх, тайлагнах.